2024年 5月 10日

パパと子どもで作る母の日メニュー

ママへの日頃の感謝を込めて、お子様と一緒に料理に挑戦してみませんか？
GONNA DAYSの新鮮な西洋野菜と、スーパーで買える食材を使ったレシピを考案しました。


〇つくねとケールのロコモコボウル
ハワイ料理でお馴染みのロコモコを親しみやすい味付けのつくねでアレンジしました。
子どもにはつくねの成形と野菜の飾り付けを手伝ってもらいましょう！


〇ポテトサラダのベジケーキ

カラフルな野菜たちをケーキのように盛り付けて華やかな一皿にしました。
ポテトサラダはクッキーの抜き型などを使って成形すると美しく仕上がります！

〇ハムのローズパイ＆生ハムカーネーション
ハムをお花に見立てた華やかで可愛らしい料理です。
ローズパイは、巻いた後にハムを少し広げてあげるとよりバラの花びら感が出ます。


〇新玉ねぎの丸ごとスープ

 玉ねぎの皮を剥くだけのほぼ包丁いらずの簡単レシピです。
玉ねぎとソーセージから味が出るので、調味料を入れるのは少し後にすると調整しやすいでしょう。


〇ヨーグルトトライフル

トライフルとはイギリスのスイーツで、語源の「余りもの、つまらないもの」が示すように家に残っているもので作った簡単なデザートです。
カステラや蒸しパンでも美味しく作れます！


GONNA DAYSでは、今回ご紹介した野菜をはじめ、季節に合わせて
様々な西洋野菜を栽培しています。
自社農園『Mr.ベジろべぇー』で自然由来の肥料にこだわって栽培しています。
店舗やECサイトからご購入いただけるので、ぜひお買い求めください♪

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