コンテンツへスキップ
レシピ

【カリーノケール】ボリューム&栄養満点のホットサンド!

苦みが少なく、生でも食べられる
「カリーノケール」
朝食やランチにオススメのサンドイッチレシピをご紹介します🥪

〇材料(2人分)〇

カリーノケール 1枚
食パン 2枚
1個
ハム 2枚
マヨネーズ 小さじ1
マスタード 小さじ1
チェダーチーズ 1枚
【調味料】
マヨネーズ 大さじ1
小さじ1
1つまみ
砂糖 小さじ1.5

 

〇作り方〇
①ケールを5㎜幅に切り【調味料】で味付けする

②食パンをトーストで両面こんがり焼き、それぞれ片面にマヨネーズとマスタードを合わせたものを塗っておく

③フライパンでハムを焼き、目玉焼きを作る

④パンに、チェダーチーズ→ハム→目玉焼き→ケールの順に具材をのせてサンドする

⑤ラップできつく巻いて、半分に切ったら完成


〇POINT〇
ホットサンドメーカーが無くても作れます!
ケールは1番初めに調味しておくと余計な水分が抜け、味がなじんで美味しくなります。
目玉焼きは半熟にするのがおすすめ🍳


〇カリーノケールとは〇
 
「野菜の王様」と呼ばれるほど栄養価の高いパワーフード!
苦みや青臭さが無く、生のまま食べるのがオススメです。通常のケールよりも葉の切り込みが強く、ボリューム感があり豊富なビタミン類やミネラルなどを含んでいます。

保存方法や野菜の特徴を詳しく見る🔎




GONNA DAYSでは、今回ご紹介した野菜をはじめ、季節に合わせて
様々な西洋野菜を栽培しています。
自社農園『Mr.ベジろべぇー』で自然由来の肥料にこだわって栽培しています。
店舗やECサイトからご購入いただけるので、ぜひお買い求めください♪
▶商品ページはこちら

お得な西洋野菜の定期便も申込み受付中です!
▶定期便ぺージはこちら