レッドルビンを使用した爽やかな”モヒート風ハーブモクテル”

夏の時期にぴったり！レッドルビンを使用した
爽やかなモクテルをご紹介します🍹🌿

〇材料（4〜5杯分）〇

〇作り方〇 
【レッドルビンシロップ】
①鍋に水・甜菜糖（砂糖）を入れ、沸騰させる

②レッドルビンを加え、蓋をして3分蒸らしてから冷やす

【ドリンク】
①グラスにそれぞれの材料を入れる

②よくかき混ぜてからお召し上がりください

〇POINT〇 
レッドルビンを漉さずにそのまま一晩置いておくと赤く色付きます。
夏の時期にぴったりの爽やかなドリンクです！

〇レッドルビンとは〇
 
レッドルビンとはバジルの中でも、アントシアニンの濃い赤紫色素を持った鮮やかなバジルの品種で、スィートバジルと同じように利用でき、料理をより一層引き立ててくれるハーブです。