小ぶりな見た目が可愛らしいミニニンジン。甘みが強く、柔らかいのが特徴です。 生のままサラダでも、シンプルにグリルでもおいしいですよ。 今回はシェフ監修のひと工夫加えたレシピをご紹介します。普段とは違う一品にいかがですか？
