【ケール】10分で完成！ケールオムレツ

ケールは栄養価の高さから「野菜の王様」とも呼ばれています。
独特の苦みのあるケールは卵と相性抜群！
ケールの苦みも卵でまろやかに。お子様も食べやすいレシピです♪

◆材料　(1～2人分)
ケール　１枚
卵　２個
バター　ひとかけ
塩　ひとつまみ

◆作り方　（調理時間：10分）
① ケールは軸から葉を取り、軸は包丁かキッチンバサミで刻み葉は手でちぎる。
② ボウルに卵を割り、塩を加えてよく混ぜる。
③ フライパンを中火で熱し【バター】【ケールの軸】を加えて炒める。
④ 1分ほど炒めたら【ケールの葉】と【卵】を入れてかき混ぜながら形を整える。

簡単レシピで食卓も華やかになるのでおすすめですよ！

日々の食事に栄養満点なケールを取り入れてみませんか。