【スイスチャード】いつものおにぎりを簡単アレンジ🍙
ビーツの仲間であるスイスチャードはカラフルな見た目が特徴的な西洋野菜です。
おひたしや胡麻和えで食べても美味しいですが、今回はおにぎりにアレンジしてみましょう!
スイスチャードおにぎり
◆材料 (2人分)スイスチャード 4枚
ご飯 400g
ツナ水煮缶 1缶
しょうゆ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
白ごま 少々
◆作り方 (調理時間:10分)
①スイスチャードを洗い、茎を先に1分ほど茹でて、葉はしんなりする程度にさっと茹でる。
水に落として冷まして、水気を絞る。
②ご飯に【ツナ】【しょうゆ】【マヨネーズ】【白ごま】を加えて混ぜたら4等分にして丸める。
③スイスチャードの葉を広げ、②で作ったおにぎり1個を茎が上にくるようにして包んで完成。
栄養満点で、見た目も鮮やかなスイスチャード。
食卓もパッと華やぐため、食欲もわきますよ。ぜひ、スイスチャードを食べて美容や健康に役立ててみてくださいね!