プロジェクト
【豊かな土プロジェクトVol.5】ついにこの時期がやってきました！
『豊かな土プロジェクト』では、畑を4つの区画に分けて栽培実験をしています。 各区画に千葉県の地域副産物の「海藻・貝殻・酒粕」をそれぞれ投入し、土質や野菜の美味しさが変わるのか？を研究していきます！ 私たちが実践している有機農法では特に苦労するのが雑草との戦い。 実験圃場もついにその時がやってき...
もっと読む
プロジェクト
【豊かな土プロジェクト番外編】パンツを土に埋める！？
地域で不要になっていしまう資源を畑の肥料として再利用する循環型農業の実現を目指した『豊かな土プロジェクト』。今回は番外編としてミニ実験の模様をお届けします！現代農業WEBでおもしろそうな記事を見つけました！ 土の中に綿100％のブリーフパンツを埋め、埋めたパンツがどれだけボロボロになるかで土壌...
もっと読む
プロジェクト
【豊かな土プロジェクトVol.4】種まきをしました！
『豊かな土プロジェクト』では、畑を4つの区画に分けて栽培実験をしています。各区画に千葉県の地域副産物の「海藻・貝殻・酒粕」をそれぞれ投入し、土質や野菜の美味しさが変わるのか？を研究していきます！プロジェクトの概要と前回までのストーリーはこちらからご覧ください♪8月上旬に肥料を入れてから約3週間...
もっと読む
GONNA DAYSから数量限定の新商品！『ワタシのピクルス-ダビデの星-』
珍しい西洋野菜を販売するGONNA DAYSならではのオリジナル新商品発売のお知らせです！自社農園「Mr.ベジろべぇー農園」で収穫されたちょっと珍しいオクラ『ダビデの星』をピクルスにしました。数あるピクルスの中でもオクラ、さらに『ダビデの星』のピクルスはとても希少！肉厚で食べ応えもしっかりあり...
もっと読む
プロジェクト
【豊かな土プロジェクトVol.3】ついに！海藻を畑に撒く！！
今回の『豊かな土プロジェクト』レポートは、海藻・貝殻と酒粕を肥料として畑に入れていく様子をお届けします！ STEP1 海藻・貝殻を粉砕する 前回のレポートで海藻と貝殻の塩抜き＆乾燥までを行いましたが、もちろんそのままの状態で畑の土に入れることはできません。肥料として活用できるように、自分たち...
もっと読む
プロジェクト
【豊かな土プロジェクトVol.2】海藻と貝殻を求めて九十九里へ！
今回の『豊かな土プロジェクト』は、土の微生物の数を増やすための肥料集めについてのレポートをお送りします！6月下旬、Mr.ベジろべぇー農園から車で約30分ドライブし、九十九里海岸に行ってきました。目的はサーフィンでも釣りでもなく、海藻と貝殻。畑の肥料にするべく、なんと自分たちで拾いに行きました....
もっと読む
プロジェクト
【豊かな土プロジェクト Vol.1】いまの畑の土を徹底調査！
前回からお話ししている土づくりの実験、「豊かな土プロジェクト」がいよいよ本格始動します！『GONNA DAYSオリジナルの土づくりで栄養満点の野菜をつくりたい！』という代表の思いから始まったこのプロジェクト。地域の副産物を肥料として畑に入れて野菜を栽培し、土質の変化・野菜の栄養価の変化を検証し...
もっと読む
プロジェクト
【豊かな土プロジェクト-予告編-】今までにない野菜づくりを目指す！
GONNA DAYSの野菜は千葉県山武市の自社農園、「Mr.ベジろべぇー」で栽培しています。北総台地と呼ばれ豊かな土と朝晩の寒暖差がある環境により、美味しい野菜が育ちます。農園を始めて約2年。農業の大変さを痛感しつつ、野菜のづくりの面白さや奥深さに毎日ワクワクしています！そんな私たちですが、よ...
もっと読む
店舗
「GONNA DAYS荻窪店」への行き方（バス編）
皆さん、こんにちは！ゴナデイズ事務局です。今日はオープンしたばかりの「GONNA DAYS荻窪店」への行き方について、ご紹介したいと思います(/・ω・)/荻窪店の最寄り駅は西武新宿線「井荻駅」なのですが、荻窪方面からご来店いただく方も多いのです。なので、今日は荻窪駅からバスでの行き方をまとめま...
もっと読む
店舗
グローサリーストア「GONNA DAYS荻窪店」オープン！！
皆さま、こんにちは。ゴナデイズ事務局です！ECサイトの立ち上げからあっという間に3ヶ月。いつもご利用いただき、誠にありがとうございます(*^^*)さて、本日はビッグニュースのお知らせです。本日、2023年3月10日（金）に直営店をオープンしましたっ！！健康と美容の最先端であるロサンゼルスのトレ...
もっと読む