ハッセルバック・サラダラティーナ
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ハッセルバック・サラダラティーナ

 「ハッセルバックポテト」というスウェーデン料理をサラダラティーナでアレンジしました!アコーディオンのように切り込みを入れて、チーズとベーコンを挟んで焼き上げると、旨味たっぷりの最高に美味しい一品が出来上がります。 〇材料サラダラティーナ  1個ベーコン      約2枚シュレッドチーズ  適...

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のらぼう菜とタコのペペロンチーノ
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のらぼう菜とタコのペペロンチーノ

シャキシャキとした食感が特徴的な、のらぼう菜を使ったレシピです♪ のらぼう菜は和洋どちらの味付けにもよく合う野菜なので、辛いものが苦手な方は和風パスタやクリームパスタにアレンジしても美味しくいただけます! 〇材料パスタ      2人前のらぼう菜    2束茹でタコ     100gミニトマト...

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ラディッシュカプレーゼ
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ラディッシュカプレーゼ

 シンプルですが、野菜本来の味が引き立つレシピです。大きなレッドチャイムは、食べやすいように1/2または1/4にカットしてお召し上がりください。あと一品欲しいときのスピードメニューにいかがでしょうか? 〇材料 レッドチャイム        3~4個 ミニトマト          3~4個 チ...

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のらぼう菜のマッサマンカレー
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のらぼう菜のマッサマンカレー

アメリカのCNNトラベル「世界の美食トップ50」の1位に選ばれたタイのご当地カレー「マッサマンカレー」をのらぼう菜でアレンジしました。マッサマンカレーはタイカレーの中でも比較的辛さは控えめで、優しい味わいが特徴的です。 のらぼう菜を他のカレーに入れても美味しくいただけます! 〇材料のらぼう菜 ...

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パパと子どもで作る母の日メニュー
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パパと子どもで作る母の日メニュー

ママへの日頃の感謝を込めて、お子様と一緒に料理に挑戦してみませんか?GONNA DAYSの新鮮な西洋野菜と、スーパーで買える食材を使ったレシピを考案しました。〇つくねとケールのロコモコボウルハワイ料理でお馴染みのロコモコを親しみやすい味付けのつくねでアレンジしました。子どもにはつくねの成形と野...

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レッドチャイムのタルティーヌ
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レッドチャイムのタルティーヌ

ピクニックやキャンプにもおすすめなお手軽レシピです!材料の下ごしらえをしておけば、あとは乗せるだけで簡単におしゃれな一品が仕上がります。 水溶性ビタミンCが多く含まれているレッドチャイムは、茹でるとビタミンCが流れ出てしまいますが、切って和えるだけレシピなので栄養を逃さずに食べることができます...

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あやめ雪と海苔の和え物
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あやめ雪と海苔の和え物

ビタミンCやカリウムを豊富に含んだあやめ雪を使った、ヴィーガンレシピです。彩りの良い超スピードメニューで、もう一品欲しい時の小鉢におすすめ! 昆布茶は腸内善玉菌のエサになる水溶性食物繊維を含んでおり、腸内環境の改善に期待ができます。昆布茶の代わりに顆粒鶏がらスープの素や和風だしの素でも美味しく...

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こどもの日のワンプレートごはん
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こどもの日のワンプレートごはん

こどもの日に特別なワンプレートごはんはいかがですか?GONNA DAYSの新鮮な西洋野菜を使って、見た目も楽しい彩り豊かなレシピを開発しました。 ぜひお子様と一緒に作ってみてください! 〇カラフル野菜の鯉のぼりいなりずしカラフルなうろこが目を引く、鯉のぼりをモチーフにしたいなりずしです。お子様...

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あやめ雪のカルパッチョ
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あやめ雪のカルパッチョ

紫のグラデーションがかわいらしい「あやめ雪」を使ったレシピです!肉質が緻密で甘味たっぷりなあやめ雪は、お酢を使ってさっぱり仕上げるとより美味しくいただけます。 春夏らしい彩り豊かな一皿で、旬を楽しみましょう! 〇あやめ雪ってどんな野菜? 紫と白の色合いがきれいな小カブ。きれいな色味をそ...

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のらぼう菜のチャパティサンド
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のらぼう菜のチャパティサンド

今回ご紹介するのは「のらぼう菜のチャパティサンド」。チャパティは、インドで主食とされている全粒粉を練りこみ薄く焼いたパンのことです。油分が少なく、あっさりとした味わいがスパイシーなソースとマッチします!お好きなパンで代用できるので、ピクニックやお出かけの際にぜひ作ってみてください! 〇のら...

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にんじんドレスを使った『チキンステーキ』レシピ
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にんじんドレスを使った『チキンステーキ』レシピ

GONNA DAYSシェフ考案!ピュアなにんじんドレスのアレンジレシピをご紹介!  「ピュアなまろやかにんじんドレス」/ ¥730 (税込)※ECは2本入り販売<チキンステーキ ※1人前> 材料・鶏もも肉 200g・塩胡椒 少々・オリーブオイル 少々・ピュアなにんじんドレス 一回し   作り方...

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にんじんドレスを使った『サーモンのマリネ』レシピ
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にんじんドレスを使った『サーモンのマリネ』レシピ

GONNA DAYSシェフ考案!ピュアなにんじんドレスのアレンジレシピをご紹介!  「ピュアなまろやかにんじんドレス」/ ¥730 (税込)※ECは2本入り販売 <サーモンとオレンジのマリネ ※2人前>材料・サーモン 70g・オレンジ 1個・オリーブオイル 少々・ピュアなにんじんドレス 大さじ...

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千宝菜のいなり巻き
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千宝菜のいなり巻き

GONNA DAYSでも初登場の「千宝菜」小松菜とキャベツを掛け合わせた品種です✨見た目は小松菜に似ていて、甘みがありクセが少なく美味しいですよ。そのまま味噌汁や、炒め物でも甘みが際立ちます♪栄養も豊富でミネラルやビタミン、カルシウムなど、日常生活に欠かせない栄養がたくさん入ってて健康的です🥬...

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